TRADICIONAL

o Pernil de Cerdo en Salsa de Ciruelas, Fricase de Pollo con Champiñones, Ensalada Primavera, Ensalada Hawaiana, Arroz Esmeralda y Mousse de frutas. • COLONIAL o Pollo al vino, Muchacho Relleno, Ensalada Tricolor, Ensalada Hawaiana, Arroz Almendrado, Papa a la Crema y Esponjado. • ESPECIAL o Pollo al Molde, Lomo al Cañón en salsa de…